Руководителям нескольких крупных сетей пекарен предъявлены обвинения в координации цен и отказе от конкуренции на рынке хлебобулочных изделий.
Антимонопольное управление представило обвинительное заключение против пекарен, в том числе общенациональных сетей, таких как «Энджел», «Берман», «Ахдут», «Дганит Эйн-Бар» и другие, в окружной суд Иерусалима. Менеджеры и другие руководители пекарен обвиняются в сговоре с целью раздела рынка и согласования повышения цен, в частности на простой белый хлеб («ахид») и халы. Более мелким пекарням, таким как «Давидович», «Алумот», «Ораним»и «Мерхавит», также предъявлены обвинения.

Решение объединить силы в борьбе против потребителей было принято в ходе серии совместных совещаний, проведенных в различных местах по всей стране, говорится в заключении Антимонопольного управления, начавшего свое расследование в середине 2010 года путем проведения рейдов на предприятия и задержания их руководителей, подозреваемых в участии в картельном сговоре.

После предъявления обвинительного заключения, активисты социального движения «Израиль нам дорог» призвали министра промышленности и торговли Шалома Симхона отменить последнее повышение цен на регулируемые виды белого хлеба, проведенное около двух недель назад. «За рубежом «здоровый» хлеб из цельной пшеницы стоит дешевле, чем обычный белый хлеб в Израиле», - говорится в их заявлении.