Экспорт улиток с Украины в семь раз превысил экспорт сала и в 38 раз экспорт баранины. Таковы данные Украинского клуба аграрного бизнеса
"За первые десять месяцев текущего года экспортировано 347 тонн [улиток]. Для сравнения: за десять месяцев этого года за границу была поставлена только 51 тонна украинского сала, а баранины — 9 тонн", — говорится в сообщении клуба.
Эксперты отметили огромный рост объема экспорта улиток: в 2013-2015 годах он вырос с 3 до 260 тонн.
Украинские улитки поставляются только в две страны: Румынию и Литву, причем на долю бывшей советской республики приходится две трети экспорта.
"Отечественные улитки завозятся как сырье, в среднем стоят в пять раз дешевле, чем готовый продукт. Средняя цена килограмма продукции составляет 1 доллар за килограмм. В указанные страны продукция попадает охлажденной, обрабатывается и снова отправляется на экспорт, но уже по цене в среднем 6,5 долларов за килограмм из Румынии и 5,5 долларов за килограмм из Литвы. Конечными странами потребителями наших моллюсков в основном являются Франция, Венгрия, Италия и Польша", — отметили в клубе аграрного бизнеса.