Согласно данным Ассоциации шотландского виски, в 2017 году израильтяне приобрели 4,5 миллиона бутылок шотландского виски на общую сумму около 30 миллионов фунтов стерлингов.
С 2012 по 2017 год объемы импорта шотландского виски в Израиль выросли втрое. 22% купленного в 2017 году в Израиле виски приходится на дорогие односолодовые сорта, самыми популярными из которых являются Glenfidduch 12 и Glenlivet. Среди купажированных сортов виски наибольшей популярностью пользуются Johnny Walker Black Label, Johnny Walker Red Label и Chivas Regal 12-летней выдержки.