В период праздников в Израиле начались перебои с многими видами продовольствия. Помимо некоторых видов молочной продукции, мяса, помидоров, по всей стране начал ощущаться дефицит яиц. И если кефир пропал из-за остановки производственных линий в праздничные дни, а недостаток помидоров объясняют сильными хамсинами, то дефицит яиц, по данным 2 телеканала, искусственно создан оптовыми торговцами — так, по крайней мере, заявил журналистам источник в министерстве сельского хозяйства.Источник объяснил, что в праздники спрос на яйца всегда резко возрастает, поэтому минсельхоз заблаговременно выдал оптовым торговцам разрешение на импорт 30 миллионов яиц. Однако торговцы не воспользовались полученными квотами на импорт.В минсельхозе полагают, что с помощью искусственного дефицита торговцы ходят заставить ведомство вернуть им разрешение на импорт дешевых яиц из Турции, приостановленное по требованию ветеринарного контроля. Хотя импорту из других стран, включая Украину, было дано «добро», торговцы предпочитают завозить именно турецкую продукцию, которая дает им наибольшие прибыли.